Ingredientes:
- ½ pechuga de pollo fileteada
- ½ taza de brócoli
- ½ taza de ejotes cocidos
- 1 zanahoria rayada
- 1 cebolla fileteada
Procedimiento:
Asar la pechuga y reservar.
En una sartén con poco aceite sofreír la cebolla, posteriormente la zanahoria rayada, el brócoli y los ejotes.
Por último agregar la pechuga de pollo, cocinar un poco más y listo.
*El pollo debe ser orgánico.
*Las personas que no lleven un tratamiento o una dieta estricta pueden consumir pollo hasta dos veces por semana.