Contra el cáncer. Las propiedades de la zanahoria son excelentes para prevenir el cáncer ya que poseen carotenos que ayuden a mantenernos sanos y evitar estas enfermedades.
Estimula el apetito. Gracias a las sustancias aromáticas que poseen las propiedades de la zanahoria ayuda a estimular el apetito, un buen aliado en la nutrición infantil.
Diurético. Como muchas de las verduras, sus propiedades son magníficas como diurético, es decir agiliza la desintegración de los cálculos renales.
Ayuda a la vista. Una de las más populares e importantes, ayuda al cuidado de los ojos y a mejorar la vista.
Generalmente recomiendan comer la zanahoria cruda, pero hay diversas maneras de ingerir la zanahoria, muchas de las personas la prefieren en zopas, otras la prefieren en licuado como un jugo natural, de ambas maneras se aprovechan todas sus propiedades.
También es muy importante que les des a ingerir mucha zanahoria a tus hijos pequeños o mejor dicho que les inculques la costumbre de comer, ya que de esa manera les ayudaras a que se beneficien de esta deliciosa y sacian te verdura.
Equipo de redacción
Alfonso Martínez
Naturista y fitoterapeuta
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