Muchas personas, en especial las mujeres, quieren cuidar su figura y bajar de peso para lucir su cuerpo cuando se vallan a la playa, lo que implica mantener una dieta saludable con alimentos que uno mismo podrá preparar en casa, sin tener que comer fuera de ella yendo a restaurantes. Ahora tú podrás preparar tu propio menú.
Como primer plato se te sugiere una ensalada de hojas verdes, está te refrescará y mantendrá hidratada, aportando vitaminas y minerales. En el segundo plato por si es que te decides ir a la playa, las sardinas, los boquerones y la caballa. Estos tipos de pescados azules son ricos en omega-3 y es beneficioso para el sistema nervioso y para el descanso, ayudando a dormir mejor. Y de postre fruta picada como la piña, siendo un alimento diurético ayuda a prevenir y paliar la retención de líquidos.
Para «picotear o botanear», en lugar de frituras o alimentos poco saludables y con alto contenido de grasas, se recomienda comer plátano, ya que por su contenido en hidratos de carbono y azúcar natural proporciona energía. Además, sus altos niveles de potasio ayudan a regular los niveles de agua del organismo y a evitar la deshidratación.
Las pipas de girasol son otra de las opciones disponibles para picotear entre horas. Son ricas en vitamina E, que funciona como un potente antibacteriano y antivírico que ayuda al fortalecimiento del sistema inmunitario. También es antioxidante, lo que ayuda a luchar contra el envejecimiento.
Evita los refrescos azucarados porque favorecen la obesidad, no son saludables y no hidratan correctamente; en su lugar bebe 1 botella de agua (1 litro), te proporcionará la hidratación correcta y también ayudará a evitar el estreñimiento que pueden causar los cambios de lugar y dieta.
Para comer en casa tu despensa deberá de ser con alimentos ricos en fibra, como el arroz y la pasta integral, que también contribuyen a mantener unos niveles de glucosa estables y evitarán el picoteo entre horas.
Por otro lado, también es importante tener en la nevera frutas como el aguacate, el melón y la sandía. Estos alimentos favorecerán la hidratación. El aguacate, rico en vitamina E, se puede tomar en ensaladas, siendo menos recomendable combinarlo con salsas; el melón y la sandía son ideales para los niños, ya que aportan vitamina C, que ayuda a mantener su sistema inmunitario sano y fuerte. El sabor dulce de estas frutas las convierte en un postre ideal para el verano.
Fuente: INFOSALUS
Diana
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Alfonso Martínez
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