Las principales características de lo que consideramos como una dieta saludable se encuentran en la dieta mediterránea, ya que está basada en un elevado consumo de cereales, frutas, verduras, hortalizas y legumbres, además del pescado y el aceite de oliva que son consideradas como fuente principal de grasas; y con un bajo consumo de carnes y grasas saturadas. Todo ello en conjunto con la actividad física y el ejercicio regular al aire libre.
Siendo una dieta muy variada y nutritiva ayuda a prevenir enfermedades, como por ejemplo un menor riesgo de enfermedad cardiaca, diabetes, cáncer y algunas otras enfermedades. Por lo que, investigadores encontraron que esta dieta beneficia a los huesos y músculos de las mujeres posmenopáusicas.
Sin embargo, pocos estudios están disponibles sobre la dieta mediterránea y sus efectos sobre la composición corporal después de la menopausia, puesto que la menopausia, con su disminución de estrógeno, acelera la pérdida de la masa ósea de la mujer y esto da paso a un aumento de riesgo en osteoporosis y huesos rotos. Y los descensos en la masa muscular esquelética junto con las fuerza de las personas mayores contribuyen al incremento de la enfermedad, además de reducir la calidad de vida y las tasas de mortalidad más elevadas.
Para la demostrar la efectividad de la dieta mediterránea, se realizó un estudio en el que a 103 mujeres de una edad promedio de 55 años y que ya habían pasado por la menopausia 5,5 años antes. Todas ellas se sometieron a exploraciones óseas para medir su densidad mineral ósea, grasa corporal total y masa magra apendicular, que se utilizó para estimar la masa muscular esquelética.
Una mejor adherencia a la dieta mediterránea, se asoció significativamente con una mayor densidad mineral ósea medida en la columna lumbar y con mayor masa muscular. Por lo que, la dieta mediterránea podría ser una estrategia no médica útil para la prevención de la osteoporosis y las fracturas en mujeres posmenopáusicas.
Fuentes.
http://www.madrid.org/cs/Satellite?blobcol=urldata&blobheader=application/pdf&blobheadername1=Content-Disposition&blobheadervalue1=filename=Dieta+mediterranea+folleto+peq.pdf&blobkey=id&blobtable=MungoBlobs&blobwhere=1158578951575&ssbinary=true
http://www.infosalus.com/nutricion/noticia-beneficios-dieta-mediterranea-menopausia-20180320081034.html
Diana
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Alfonso Martínez
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