Algas marinas. Un tesoro nutricional

Las algas han formado parte habitual de la dieta tradicional en Japón, China y Corea, sin embargo, han traído interés en los últimos años como una valiosa fuente de alimentos con variados beneficios para la salud. ¿Qué son las algas? Las algas son los vegetales más...
¿Qué comer durante las vacaciones?

¿Qué comer durante las vacaciones?

Muchas personas, en especial las mujeres, quieren cuidar su figura y bajar de peso para lucir su cuerpo cuando se vallan a la playa, lo que implica mantener una dieta saludable con alimentos que uno mismo podrá preparar en casa, sin tener que comer fuera de ella yendo...
Propiedades saludables del tofu

Propiedades saludables del tofu

El consumo del tofu es muy poco conocido, pero cada vez se está abriendo camino debido a las propiedades que contiene, las personas vegetarianas son las que más lo consumen y es más conocido entre ellas, aun así  lo puede consumir toda la familia sin ser precisamente...
Aditivos que pueden agravar la hiperactividad

Aditivos que pueden agravar la hiperactividad

El Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad o TDAH afecta a la conducta e interfiere en el rendimiento intelectual del niño; presenta síntomas como trastornos del sueño, depresión y problemas de relación entre otros niños. En un post anterior se habló sobre...
Alimentos para cuidar la salud de tus ojos

Alimentos para cuidar la salud de tus ojos

Los ojos son órganos que forman parte de nuestro cuerpo y son parte importante de la salud porque sin ellos no podríamos distinguir objetos, colores y conocer lugares o cualquier cosa. Ahora en la actualidad nuestros hábitos pueden dañar la vista y no les prestamos la...
Alimentos antidepresivos

Alimentos antidepresivos

Una alimentación equilibrada y variada aparte de que ayuda a conservar el peso adecuado y con ello tener una buena autoestima, nos asegura el aporte de todos los nutrientes necesarios para combatir los síntomas de depresión o prevenir esta enfermedad. Sin embargo,...