por | Ene 4, 2017 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: 1 taza de cebollín picado ½ taza taza de aceite de oliva 1 cucharadas de jugo de limón 1 ½ tazas de diferentes germinados (soya, alfalfa) 1 ½ taza de calabacitas ralladas ½ taza de arroz integral ya cocinado 2 rabitos de cebolla picados 2 tomates...
por | Ene 4, 2017 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: 1 cebolla morada picada en lascas bien finas. (remoje en agua y escurra bien para eliminar el sumo) 4 tazas de repollo picado. Sal y pimienta 1 cucharadita de azúcar 1/4 taza de vinagre Poco aceite de oliva Cilantrillo picadito Zanahoria rallada ...
por | Ene 4, 2017 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: Lechuga 1 aguacate o palta 1 naranja Aceitunas negras Nueces peladas Para condimentar: una pizca de sal fina, pimienta negra molida, aceite y, si quieres, unas gotas de salsa de soja. Preparación: Primero lava bien la lechuga y córtala como más te...
por | Ene 4, 2017 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: Para la masa: 300 g de harina integral 20 g de levadura de panadero prensada (o un sobre de levadura en polvo) 1 vaso de agua tibia 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas de aceite de oliva Para la guarnición: Tomate frito casero Verduras variadas crudas,...
por | Ene 3, 2017 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: 150 gr de nueces. 100 gr de dátiles deshuesados . 1 manzana roja. un chorrito de zumo de limón. 1 pizca de canela. Preparación: Triturar las nueces, los dátiles, ponerlas en un molde y a la nevera un rato. Lavar y cortar la manzana. Añadirle el...
por | Ene 3, 2017 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: 2 manojos de espinacas desinfectados 2 manzanas 100 gramos de nuez 100 gramos de ajonjolí 50 gramos de germinado de alfalfa Aceite de ajonjolí al gusto Sal Chile verde habanero sin semilla al gusto. Preparación: Cortar las espinacas tomando el...