por | Ago 14, 2015 | Alimentación y nutrición
El consumo regular de fibra genera múltiples beneficios para el organismo puede ayudar a prevenir el sobrepeso, las enfermedades cardiovasculares, la diabetes tipo II y ayuda a mantener saludable el aparato digestivo en todas las etapas de la vida. De acuerdo con la...
por | Ago 10, 2015 | Alimentación y nutrición
Los nopales son alimentos tradicionales de nuestra dieta mexicana, son objeto de estudio debido a su potencial como alimentos que aportan beneficios a la salud. Nombre científico: Opuntia ficus-indica (L.) Mill. Pertenece a la familia de las cactáceas....
por | Ago 5, 2015 | Frutas curativas
El origen del melón es incierto, algunos lo sitúan en África y otros en Asia, otros creen que su origen está en la antigua Persia. Fueron los romanos y los griegos los que extendieron el cultivo por todo el mediterráneo. Se han encontrado semillas de melón en las...
por | Ago 4, 2015 | Frutas curativas
La Guanábana o Annona muricata pertenece a la familia de las Anonáceas, se asemeja a la chirimoya; originaria de la selva peruana, se cultiva en la India, Filipinas, Australia, Hawai y en los países del trópico americano. Las propiedades curativas de la guanábana en...
por | Jul 29, 2015 | Frutas curativas
El nombre científico de la jícama es Pachyrhizus erosus, es una planta leguminosa, herbácea, de raíz globulosa, jugosa y dulce. La jícama se puede consumir en rodajas o en jugo. HISTORIA Ha sido cultivada en México y Centroamérica por culturas prehispánicas, de ahí...