Insomnio, el trastorno del sueño

Insomnio, el trastorno del sueño

El insomnio consiste en la incapacidad de poder conciliar el sueño y es un trastorno del sueño que puede ser síntoma de enfermedades. No solo afecta a la persona por la noche sino durante el día ya que su cuerpo no descansó lo suficiente. En una evaluación clínica del...
Jarabe de jengibre con ajo.

Jarabe de jengibre con ajo.

Les dejo la receta de como preparar el jarabe de jengibre de la forma correcta basándose en sus compuestos pungentes. Necesitamos: 350 ml de miel pura (certificada) 200 gramos de jengibre Zingiber officinalis rallado como queso con cáscara. 80 gramos de dientes de ajo...
Beneficios de los frutos secos

Beneficios de los frutos secos

La composición de los frutos secos es natural,  se caracterizan por incluir en su composición pocos hidratos de carbono. Estos alimentos son muy energéticos, ricos en grasas y proteínas. Contienen muchas vitaminas y minerales que resultan buenos para la salud. Los...
Grasas vegetales en los alimentos

Grasas vegetales en los alimentos

Las grasas de origen vegetal son más saludables que las de origen animal, ya que no contiene ácidos grasos saturados que puedan perjudicar la salud, así que no aumenta los niveles de colesterol. Las grasas de origen vegetal son obtenidas por distintos procedimientos a...