La FAO recomienda el uso de insectos para evitar obesidad

La FAO recomienda el uso de insectos para evitar obesidad

En todo el mundo se consumen 1.900 especies de insectos, la mayoría de ellos en África y Asia. Naciones Unidas acaba de sugerir que extender esta práctica a países occidentales podría ayudar a combatir la obesidad y mejorar el medioambiente; y combatir, al mismo...
Arroz transgénico en México

Arroz transgénico en México

En agosto del 2006 el gobierno norteamericano reconoció la contaminación del arroz de grano largo de ese país con el transgénico experimental LL601, no aprobado para consumo humano que se «fugó» inexplicablemente de los campos de experimentación para llegar sin...
¿El parto natural es más seguro para los prematuros?

¿El parto natural es más seguro para los prematuros?

¿El parto vaginal es más seguro para los prematuros? Los bebés muy prematuros tendrían menos problemas para respirar si nacen por vía vaginal que por cesárea, según sugieren los resultados de un estudio sobre más de 20 000 recién nacidos. Los autores hallaron que,...
Nuevo virus de influenza aviar

Nuevo virus de influenza aviar

Un nuevo virus de la influenza aviar, llamado de manera abreviada H7N9, está causando enfermedades graves en personas en China. Actualmente no se está propagando de persona a persona. Entérese de por qué y cómo los CDC están siendo proactivos acerca de este virus. Un...
El consumo elevado de sal en las comidas rápidas

El consumo elevado de sal en las comidas rápidas

MADRID, 14 May. (EUROPA PRESS) Los niveles peligrosamente altos de sal en los alimentos procesados y comidas rápidas siguen estando presentes, esencialmente sin cambios, a pesar de numerosas llamadas de las agencias de salud públicas y privadas a la industria...