por | Sep 3, 2015 | Alimentación y nutrición
Hay comidas que enganchan, alimentos a los que no podemos resistirnos y por los que tenemos una especial predilección, como el chocolate, el queso, los dulces, las hamburguesas, etc. Estos alimentos nos hacen sentirnos culpables y rompen nuestra fuerza de voluntad,...
por | Sep 2, 2015 | Alimentos que curan
La jamaica (Hibiscus sabdariffa) es una flor con propiedades medicinales y puede ser utilizada para tratar ciertas dolencias. La flor de Jamaica contiene grandes cantidades de vitamina A, C, B1 y E; posee propiedades antioxidantes, antisépticas, purgativas,...
por | Sep 1, 2015 | Alimentos que curan
Los frutos rojos o frutos del bosque, contienen una importante cantidad de fitonutrientes como polifenoles y antocianinas. Los fitonutrientes antes mencionados son los carotenoides como el beta caroteno, la luteína y el licopeno. Entre los flavonoides incluimos...
por | Sep 1, 2015 | Alimentación y nutrición
Cuatro de cada diez niños se niegan a probar algo nuevo, esta conducta, que en el pasado cumplía una función al protegernos contra el envenenamiento, hoy provoca más de un dolor de cabeza en los padres y llega a convertirse en un auténtico problema. La neofobia es una...
por | Ago 31, 2015 | Alimentación y nutrición
Los alimentos apropiados para una persona con hipertensión arterial La hipertensión arterial se caracteriza por el aumento de la presión arterial sostenida, es decir, la sangre tiene dificultades para pasar por las arterias, por lo que ejerce presión sobre ellas. ...
por | Ago 29, 2015 | Alimentos que curan
El aceite de pepitas o semillas de uva es un aceite vegetal procedente de las semillas (o pepitas) de la uva. Como en la mayoría de los aceites, su proceso de extracción puede realizarse por dos métodos: el químico (nada recomendable), o bien mediante el prensado en...
