¿Todas las grasas son malas?

¿Todas las grasas son malas?

Existe la creencia que si consumimos menos grasas en los alimentos es benéfico para la salud, pero debemos saber que las grasas o lípidos las encontramos naturalmente en muchos alimentos. Además este tipo de nutriente es importante para realizar algunas funciones en...
No comer para bajar de peso

No comer para bajar de peso

«No desayunar, no cenar» son medidas muy frecuentes tomadas por personas que desean bajar de peso, suprimir una comida tiene un efecto en el peso corporal de escasas horas y es lo que el cuerpo tarda en mandar una alerta tan antigua evolutiva que poseemos desde los...
¿Cómo bajar de peso?

¿Cómo bajar de peso?

La manera en cómo nos alimentamos tiene mucho que ver con tener problemas de sobrepeso o hasta obesidad en casos muy extremos. Hoy en día por la falta de tiempo la alimentación ya es poco nutritiva consumiendo las comidas que vienen enlatadas, los refrescos, jugos...
El chocolate y la hipertensión.

El chocolate y la hipertensión.

Algunas personas parecen muy preocupadas cuando les mando a tomar una tacita de chocolate al día como medida terapéutica para el control de la hipertensión, problemas cardiovasculares, circulatorios y otros más como las hiperlipidemias o contenido de grasas en la...
Jarabe de jengibre con ajo.

Jarabe de jengibre con ajo.

Les dejo la receta de como preparar el jarabe de jengibre de la forma correcta basándose en sus compuestos pungentes. Necesitamos: 350 ml de miel pura (certificada) 200 gramos de jengibre Zingiber officinalis rallado como queso con cáscara. 80 gramos de dientes de ajo...