por | Feb 13, 2017 | Alimentación y nutrición
Tanto el intestino delgado, como el grueso, cumplen funciones muy importantes como la absorción de nutrientes, además participan en la digestión de los macronutrientes como los hidratos de carbono, proteínas y grasas, y de los micronutrientes como las vitaminas y...
por | Feb 10, 2017 | Alimentación y nutrición
Es común ir al supermercado con la misión de comprar lo más sano e indispensable, pero sin saber cómo ni porque acabas en la caja con el carrito de compra lleno de alimentos no saludables y la batalla por comer más sano está perdida. Uno de los problemas es que no...
por | Dic 5, 2016 | Alimentación y nutrición
El cáncer es una enfermedad mortal, de la que en algunos casos persona llegan a salvarse. Y si se lleva una buena alimentación puedes reducir el riesgo de padecerla. Existen muchos tipos de cáncer y puede aparecer en casi cualquier órgano o tejido como el pulmón, la...
por | Dic 1, 2016 | Alimentación y nutrición
El estómago tiene forma de saco. Se comunica con el esófago por el cardias, y con el intestino por el píloro. En las paredes del estómago, que están muy plegadas, y contienen muchas fibras musculares, se fabrica el jugo gástrico que contiene enzimas digestivas y...
por | Nov 22, 2016 | Alimentación y nutrición
Las propiedades antioxidantes de los alimentos son de mucha importancia debido a que los radicales libres causan grandes daños a nuestra salud, produciendo entre otros el envejecimiento prematuro y predisponiendo al Alzheimer. El cuerpo tiene un complejo sistema de...