Alimentos para el estreñimiento

Alimentos para el estreñimiento

El estreñimiento es una afección producida por la dificultad para defecar. Se caracteriza por la escaza frecuencia de posicional, menos de 3-4 veces por semana y se suele acompañar de dificultad para evacuar debido a heces duras y escasas. El estreñimiento suele ser...
Como alcanzar y mantener un peso saludable

Como alcanzar y mantener un peso saludable

Lo más saludable es conseguir y mantener un peso adecuado y estable, las oscilaciones de peso, perdiendo y ganando varios kilos, repetidas veces, resultan perjudiciales para la salud y hacen que cada vez resulte más difícil perder la grasa acumulada. El peso saludable...
¿Combustible de avión en mis galletas?

¿Combustible de avión en mis galletas?

Si miramos los ingredientes de un alimento y observas que tiene butilhidroxitolueno o BHT (E-321) estarás consumiendo combustible de avión. Es un antioxidante sintético. Se obtiene derivado de la industria petrolífera, reciclando su uso como aditivo alimentario. No se...
Frutas para diabéticos

Frutas para diabéticos

Las frutas son una buena fuente de fibra, vitaminas y minerales, esenciales en nuestro organismo para mantener una buena salud, incluso si padece alguna enfermedad como la diabetes se puede consumir algunos tipos de frutas. Es importante saber que la glucosa aumenta o...
Verdolaga alimento del futuro.

Verdolaga alimento del futuro.

Verdolaga En el futuro será sumamente importante. Su nombre botánico es Portulaca oleracea, puede alcanzar hasta 40 cm de altura, es nativa de la India y de Oriente Medio aunque naturalizada mundialmente. Tiene altas concentraciones de betacatoreno y omega 3 ambos...