por | Jul 7, 2015 | Alimentación y nutrición, Alimentos que curan
La berenjena es una verdura muy poco conocida o muy poco utilizada en la cocina mexicana, pero lo que debemos saber es que tiene muchas propiedades y que su consumo regular nos ayuda en nuestra salud, conozcamos a continuación algunos beneficios de la berenjena....
por | Jul 6, 2015 | Alimentos que curan
El estrés es normal en la vida de las personas y en bajos niveles es algo bueno ya que motiva y puede ayudar a las personas a ser mas productivas. Sin embargo, el exceso de estrés o una respuesta fuerte al estrés es dañina lo cual puede predisponer a la persona a...
por | Jul 6, 2015 | Alimentación y nutrición
En temas pasados hemos hablado mucho del papel de la nutrición y de los nutrientes que necesita nuestro cuerpo para funcionar adecuadamente, pero nos hemos preguntado ¿qué es nutrición?, ¿qué es la alimentación? y ¿qué son los nutrientes?, y en que se diferencia cada...
por | Jul 4, 2015 | Alimentación y nutrición
El estreñimiento es una afección producida por la dificultad para defecar. Se caracteriza por la escaza frecuencia de posicional, menos de 3-4 veces por semana y se suele acompañar de dificultad para evacuar debido a heces duras y escasas. El estreñimiento suele ser...
por | Jul 4, 2015 | Alimentación y nutrición
Los lácteos son recomendados desde la dietética oficial, aconsejándonos su consumo, por su riqueza en proteínas, grasas, vitaminas, fósforo y calcio, sin embargo numerosos estudios científicos y experiencias clínicas señalan a los lácteos y a la leche de vaca como uno...
por | Jul 4, 2015 | Alimentación y nutrición
Hoy en día, a pesar de que la leche de vaca es una de las más consumidas mundialmente, cada vez son más las personas que optan por el consumo de leches vegetales debido a sus propiedades y a las ventajas que éstas pueden aportar para la salud. El consumo de leche de...
