por | Jul 27, 2015 | Frutas curativas
Podemos utilizar el higo para suavizar enfermedades como la faringitis, la bronquitis y la tos, nos bastará con cocer una docena de higos en un litro de agua, o de leche, dejarlo hervir hasta que el líquido se reduzca más o menos a la mitad, y tomar de tres a cuatro...
por | Jul 25, 2015 | Alimentos que curan
Morrones, verdes o choriceros, los pimientos llenan de color la cocina mediterránea. Por su contenido en vitaminas y sales minerales, son, además, muy nutritivos y saludables. Nuestros antepasados conocían muchas recetas con pimientos y aprovechaban al máximo sus...
por | Jul 25, 2015 | Alimentación y nutrición
La lactancia materna es un periodo en el que la mujer requiere de mayores requerimientos nutricionales y un aumento de la ingesta calórica, de unos 500 kcal. más al día, ya que afecta significativamente al volumen de leche y a su composición en nutrientes. Las...
por | Jul 24, 2015 | Alimentos que curan
El aguacate proviene de un árbol de tallo leñoso, de la familia de los lauráceos, de gran tamaño, frondosidad y verdor. Es originario de América tropical (Caribe y Centroamérica). El fruto de este árbol tiene la forma de una pera, de corteza verde intenso y con un...
por | Jul 23, 2015 | Alimentación y nutrición, Alimentos que curan
El consumo de ajo tiene muchos beneficios para nuestra salud, debido a las propiedades que contiene el ajo como es la alína, que por medio de la enzima aliinasa, se convierte en alicina que es un precursor de varios productos de transformación. Debido principalmente a...
por | Jul 22, 2015 | Alimentos que curan
La miel tiene una gran capacidad antibacterial ya que las bacterias no pueden sobrevivir en ella, siendo uno de los motivos su alto contenido de azúcar que extrae el líquido a los microbios y por deshidratación mueren, además de compuestos químicos específicos...
