por | Ene 9, 2017 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: ½ kg de papas 1 manojo de romero fresco Aceite de oliva extra virgen Sal Preparación: Picar el romero finamente. Mezclar el romero con el aceite de oliva y sal al gusto. Cortar las papas en gajos. Precalentar el horno a 180 °C por unos minutos....
por | Ene 9, 2017 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: 1 taza de garbanzos cocidos 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen El jugo de un limón Sal al gusto Orégano al gusto 2 cucharadas de pimento rojo finamente picado 1 cucharada de cebolla finamente picada Preparación: Mezclar todos los...
por | Ene 9, 2017 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: Para 4 tortitas. 100 g de harina de garbanzos 80-90 ml de agua ¼ de cebolla picada 1 taza de espinacas previamente cocidas 1 puñado de perejil fresco 1 pizca de sal y pimienta negra Aceite de oliva extra virgen. Preparación: En un recipiente...
por | Ene 7, 2017 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: 125 ml de agua de garbanzo hervido 125 g de azúcar en polvo Materiales: Batidora (manual o eléctrica) Papel manteca Manga decoradora Preparación: Coloca el agua de garbanzo en el batidor a máxima velocidad y dejarlo batir por 5 minutos o...
por | Ene 7, 2017 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: 3 puerros 3 patatas medianas Sal de cocina Aceite de oliva Preparación: En una olla pon a hervir agua para cocer los puerros y las patatas. En seguida pela, lava y corta los puerros y las patatas. Cuando el agua llegue a ebullición, agrega los...
por | Ene 7, 2017 | Recetas vegetarianas
Ingredientes: 30 gramos de quinoa 1 brócoli 3 patatas 1/2 limón Aceite de oliva Albahaca Preparación: Corta el brócoli es raciones de un tamaño apropiado y en seguida lávalo con abundante agua. Luego pela y corta las patatas en 4 mitades. Después pon agua a...
