por | Jun 16, 2016 | Noticias de salud
Investigadores de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) y la Universidad de Oporto (Portugal) han descubierto que las partes vegetativas de las fresas silvestres, como raíces, tallos y hojas, tienen propiedades nutritivas y antioxidantes, según un trabajo...
por | May 6, 2016 | Alimentos que curan
El consumo de ajo (Allium sativum) tiene muchos beneficios para nuestra salud, debido a las propiedades que contiene el ajo como es la alína, que por medio de la enzima aliinasa, se convierte en alicina que es un precursor de varios productos de transformación y...
por | Abr 15, 2016 | Noticias de salud
La yerba mate (Ilex paraguariensis) es un árbol de largas hojas, flores blancas y bayas rojizas. Originario de Paraguay, que también se le denomina “té de Paraguay”. Sus cultivos son típicos de Argentina, Brasil y Uruguay. Desde siempre los indios de Sudamérica han...
por | Abr 11, 2016 | Noticias de salud
Las espinacas son una verdura cargada de nutrientes y muy deliciosas, proporcionan minerales, vitaminas y muchos antioxidantes que ofrecen múltiples beneficios para el organismo. Las espinacas está compuesta por un 56% de carbohidratos, un 30% de proteínas y un 14% de...
por | Mar 31, 2016 | Alimentación y nutrición
Según un estudio norteamericano, el consumo de siete nueces al día es suficiente para conseguir los beneficios para la salud que se han descubierto en estudios previos. Las nueces son los frutos secos con más antioxidantes y de mejor calidad, marca el estudio de la...
